第22章
幼儿园放学,江橙去接了弟弟江皮皮一起回家,刚走近大院,就看见大院门口的老槐树下,一身豪气抱着名贵小白猫的董富贵,正被自家的小奶猫拦着走不掉。
董富贵一见他,就急声喊“江橙,快把你家猫拉走”
不少老街坊邻居们都乐哈哈地看热闹。
明明中年暴
小奶猫气定神闲,软萌地摇着尾巴溜达立
江橙忍不住笑了,快步走过去,把小猫抱
这下子,小奶猫有了江橙做靠山,越
大橙子,他凶我竟然说我是乡下傻里傻气的小土猫
我富家子弟展滚滚,虽然橘,但小金库能买下金山银山好吗
“喵喵喵”
董富贵一阵头疼,再看到一脸兴奋刚刚从幼儿园接回来冲过来围观的江皮皮,更是头皮都
唉,冤家啊
站
他急匆匆登上车,催着司机溜走了。
眼瞧着热闹看完了,老街坊邻居们纷纷笑容满面地打着招呼,各回各家。江橙也抱着小奶猫,带着弟弟,往江家小院家里走。
他好笑地颠了颠小奶猫,往上托了一下,觉得怀里的分量沉甸甸得压着胳膊,几乎托不住。他笑着说道“晚上我们吃牛肉好吗”
最近小餐馆的生意格外得好,每每到傍晚不久的功夫就当日菜单售罄,让无数顾客们遗憾地离开,也让江橙这天恰好有时间早回家。
今天菜市场肉摊位的牛肉特别新鲜,凌晨现宰的,一早就送到了各大肉铺档口。江橙早早地让老板给自己留了一大块,买回来给家人吃,不论是煲汤还是炖煮,都是难得的美味。
对年纪大的江奶奶和六岁的江皮皮来说,也是最补身体又好吃的食材。更何况最爱吃美食的小橘猫,更是向来甘之如饴。
“喵”
小奶猫圆溜溜的眼睛都亮了,迫不及待地就急冲冲想拉着江橙马上回家。
超好的
到了家里,勤快准备晚餐的江奶奶已经炒好了好些菜,剩下的活计就交给了江橙。他干干净净地清洗过双手,踏进了厨房。
小小的厨房面积不大,但锅碗瓢盆以及用了好些年头的壁柜都满是年代岁月的感觉,许多家具和东西还都是江爸江妈
江橙就是
现
他忍不住一笑。
就算江爸江妈不
他给小奶猫倒了碗水,开始着手做晚餐。
新鲜的牛肉泡过清水,肉质变得更加柔软,一把厨刀流畅地从肉身上划过,将一整块牛肉干净利落地切成小块。江橙执刀轻快工整地下刀,特意为牛肉稍微打了些许花刀,更加方便年纪大消化不好的江奶奶食用。
切好了牛肉,江橙动作利落地又将土豆、胡萝卜、口蘑香菇等配菜切成了滚刀块。
热锅下油,熊熊的炉火立时让铁锅滚烫,放入牛肉,立时响起滋滋刺啦的声音,整间厨房里都弥漫起牛肉
随着热油煎炒的火气,锅里的牛肉块变成了漂亮的深棕颜色,饱满丰富的肉汁被紧紧锁
中式的炖牛肉要耐得功夫,用几个时辰心熬煮,让牛肉煮得入味酥烂。但平日家常的晚餐没有那么多时间,江橙采用了西式的做法。
热油煎锅爆炒牛肉块,撒入土豆、胡萝卜等配菜,一起大火烹饪后,再放入烤箱中高温加热,不多时取出,炽热馥郁猛烈的牛肉炖锅香气,就
蹲
真的太香了
再然后
几秒种后,六岁的江皮皮也抛弃了心爱的动画片,悄悄溜达跑到厨房门口,踮着脚张望,露出了一颗小脑袋。
他和小奶猫站
看到这幅情景,江奶奶止不住眉开眼笑,迈着勤快稳当的脚步,帮江橙一起把做好的菜端出来,满满当当地摆了一大桌。
一粒一粒饱满方块的牛肉块,沉浸
经过热油高温和烤箱的炖煮,牛肉的肉质鲜嫩,软烂入味,
哪怕是滚刀块的土豆、胡萝卜这些蔬菜,也同样吸了浓汤酱汁和牛肉的浓厚甘醇味道,十分的美味。
一勺浓郁红褐色的汤汁浇上米饭,能美美地足足吃上两大碗,让人不忍放下筷子。
晚饭后,全家人的肚子都圆滚滚的肚饱溜圆,差不多都有些吃撑,一脸欢乐地坐
江皮皮挺着圆鼓鼓的小肚子,吃得美又开心,正拖着棍子躺着看动画片不想离开沙
江橙见了,忍住笑意,把他喊一起出门遛弯消消食。
就见小娃赖皮抱着沙
正饭后饱美滋滋舒服躺
能不能疼爱一下可爱的小猫咪,让它好好吃饱喝足美好地打个滚睡懒觉
听到江皮皮的话,江橙笑着干脆上前抄手把滚滚也给抱了起来,沉沉的分量感觉比之前更压手了。他颠颠自家小奶猫的体重,笑着调侃,“滚滚,你是不是胖了”
小奶猫压根一点也不相信。
怎么可能
江橙找出家里面的一个小秤,是江奶奶平日常用来秤菜秤米看看有没有缺斤少两的,只有十斤的称重。
他将滚滚抱到秤上称了称,结果秤坏了。
小奶猫背过身,假装没看见,从秤上跳下去,踩着肉乎乎的肉垫爪子就想悄悄往小窝里跑。
江橙忍不住笑,终于肯定,自家的小橘猫肯定是长胖了。
他奋力把闷头
夜晚的凉风清爽,温度正是适宜,皎洁的月色下同家人一起出来散步的行人不少。
跟
“滚滚,你把秤都压坏了,好厉害”
小奶猫不听不听,王八念经。
不可能是我的锅o╥﹏╥o。
散步回家,撑饱的肚子舒服了好多,江橙带着江皮皮洗漱完,和江奶奶道了晚安,就笑着盖上被子安然入睡。
晚上,等全家所有人都睡了,一只小奶猫擦黑偷偷摸摸地溜达到客厅,努力蹦到体重秤上,然后
眼睁睁地看着体重秤
小奶猫泪流满面。
敲里吗 ,王德
这绝对是幸福胖了
作者有话要说江皮皮十个橘猫九个胖,还有一个压垮炕。