粥可以算得上是最简单的料理之一了,香宜之前生活
可是当她使用中级熬粥技能站
林嬷嬷
时辰到了,粥锅咕嘟咕嘟的冒起了泡,香宜心中就像是有钟表“叮”的一声响,她扑灭了柴火,转头看着厨房里的另两人“粥好了,嬷嬷,苗儿,你们要不要尝尝”
苗儿早就抱着自己的碗蹲守
林嬷嬷看着苗儿这受气包的样儿就来气,她没好气的说“你们吃着吧”她还不至于贪小宫人的一碗粥
苗儿听到这话,眼睛都笑眯起来了,她期待的站
林嬷嬷恰好站
香宜先给苗儿舀了一碗,她还记得上次苗儿帮了自己的事情,虽然暂时找不来糕点,但先用米粥填填肚子就当还利息吧。
苗儿小小的吹了口气,几乎是等不及就往嘴里抿了一口,香宜惊呼“小心烫”
“叮,生活值加19。”系统音再次响起,没想到别人吃自己做的食物会一次性加这么多生活值。
“不不烫”苗儿艰难的咽下一大口,眼睛都
底了,她举起碗“香宜姐,我还想喝一碗。”
“叮,生活值加12。”
“叮,生活值加16。”
随着她的狼吞虎咽,生活值叮叮当当的入账了不少。
香宜给她又舀了一碗,目瞪口呆的看着她光速喝完,哭笑不得的说“你悠着点,不是不让你喝,我还想着咱们拿这粥就腌菜吃呢,等会我再给你一碗,这次喝慢点。”
“嘿嘿。”苗儿不好意思的摸了摸脸,眼睛仍旧追随着粥碗,香宜看见她的样子,心中顿生好奇,有这么好喝吗
她给自己也盛了一碗,一入口,她就知道苗儿为什么有这种反应了,这真是我熬出来的粥吗我竟然有这种手艺
香宜陶醉的抿了一口又一口,粳米熬成的粥又粘又稠,恰到好处的火候烘出的米粒都开了花儿,阵阵甜丝丝的味儿渗进舌底。
此时锅里的粥煮开后已经焖煮了一阵了,粥面上蕴起了一层晶亮亮的薄膜,这样的粳米粥,温热地喝下去,像是白芍药加百合再加莲子熬出来的汁,从唇舌到肚肠都是一阵清爽可口,似乎五脏六腑都被清洗了一遍。
再一看鉴定一碗滋味尚可的粳米粥
这还只是滋味尚可要是滋味绝佳的话,该是什么神仙味道香宜不由得对系统接下来的厨艺技能产生好奇,如果自己把熬粥技能升到高级,再来几个煎炒煮炸烹的技能,不知道又会做出什么样的美味
她跟苗儿像是比赛般一碗接着一碗喝下去,一旁的林嬷嬷看她们吃的这么欢,心里有些好奇,可是面上还是端着管事嬷嬷的范儿,等着两人来叫她,可是左等右等都没等到。
再一看,粥锅都快空了,她禁不住轻咳两声“咳咳。”苗儿吃的头也不抬,香宜抬起头看见林嬷嬷的模样,含笑道“嬷嬷,要不然您也来一碗这么晚了,吃些填填肚子吧。”
“也好。”林嬷嬷抬起头点点,“那我就吃一小碗吧,也不用太多。”她慢吞吞的端起青瓷小碗,先喝了一小口,紧接着就一口气喝完了。
“叮,生活值加9。”林嬷嬷毕竟是管着小厨房的人,也吃过不少山珍海味,因此相比于苗儿,她的反馈稍微平淡一些。
林嬷嬷抹了抹
嘴,转头看着还要去舀粥的苗儿,神色严厉“苗儿,你怎么又吃了这么多碗,我上回都说了,平时控制着用食,这么大的女孩儿了,去,把这些碗洗了去。”
“好吧”虽然还想吃,但苗儿也知道林嬷嬷说的是实情,她一步三回头的放下碗,依依不舍的去做事了。
调走了最能吃的苗儿,林嬷嬷换了个大碗,麻利的用勺沉到底给自己打了一大碗,总算能放开吃了
吃饱喝足后,她直直的打量了香宜一番,拍拍她的肩“没想到你这丫头倒是有这么一把煮粥的好手艺。咳,这样吧,明天起你就跟
之前她还以为香宜笨手笨脚,没想到这小宫人却有几分厨艺上的天分,不错,不错。
“叮,出现任务,请查看。”
香宜态度恭谨的垂头“多谢嬷嬷栽培。”内心雀跃,太好了,林嬷嬷可是相当于国宴大厨级别的,若是能跟
回到屋里,她拉起被子挡住自己,点开系统面板查看新任务。
任务林嬷嬷的心愿林嬷嬷已过知天命之年,近年来她越来越感到力不从心,希望能找到一个有天分的弟子传授厨艺,请你作出一道让她满意度达到百分百的食物。选择是否
任务奖励
这就没了现
不过,想做出让林嬷嬷百分百满意的菜肴,她想起今天林嬷嬷喝粥的样子,心中暗自思量似乎也不是很难吧
翌日,她就
香宜照着吩咐,跟
首先要选用上等的膘肥色白的谷饲鸭做原料,德妃宫里的份例当然是顶好的,林嬷嬷用手翻开整鸭仔细的检查了一番,满意的点点头“这回不错,没糊弄我。”
那送东西来的小太监打着哈哈“骗谁也不敢骗您老,谁不知道您的眼睛可是
这个”他比了个大拇哥。
林嬷嬷笑骂道“还算你们这次有些良心,行了,香宜,你跟我来。”她招呼了一声就提起鸭子往台上一甩。
香宜只见得林嬷嬷双手如雨,拿起刀哔哩啪啦一阵,鸭子就被分好了,内脏、足、舌、鸭臊都归置
洗净焯水,这火候也是大有文章,既不能过大也不能过小,必须时刻留心,血水焯掉后再悬挂少许时候风干,接着用盐搓揉全身,力度和盐量的多少也须得心把控,腌制片刻后装入钵中,放入有年份的老米酒、细嫩的小青葱和一大块拍烂的老姜,加水上蒸笼旺火蒸上几个时辰,这道菜才算完。
这其中的条条道道,林嬷嬷做的时候偶尔提点香宜一二句,这样她也听的有些头
蒸完后,林嬷嬷洗净手端出来,霎时间香气扑面而来,氤氲的热气中,一只整鸭盛
厨房里闲着的宫人都聚
“瞎说,明明是比之前更好了“
“就是,会不会说话”
林嬷嬷呵斥道“都挤
香宜偷偷打开鉴定一份米酒放多了的谷桩鸭
这系统鉴定也未免太苛刻了吧,她暗暗咂舌,虽然刚刚端走的时候她没尝过这菜,但一看就知是一道色香味俱全的佳肴。
正想着,林嬷嬷教训完众人走过来,脸上带着些烦闷之色“宜丫头,你可看仔细了”香宜点点头。
“有没有什么疑问”林嬷嬷接着
林嬷嬷惊奇的看了她一眼,这丫头好利的眼睛虽然人人都说这道菜是她的拿手菜,但只有她自己知道,每回倒酒上蒸笼的时候,她还是把不准用量,虽然出锅之后的滋味也是佳品,可是总觉得少了几分味道。没想到香宜却能看出来,看来她真是
个有天分的苗子
香宜看林嬷嬷表情奇怪,心里有些打鼓自己是不是不该加这句话虽说林嬷嬷不是个小气的人,但
正想着,就看见林嬷嬷好像下定了决心,抬起头认真说道“宜丫头,你从今日起就开始练刀法吧”她打量了一眼香宜,待看见她纤细的胳膊时,有些不满意的摇摇头,“你也太瘦了,这样吧,以后吊着沙袋多练练,得像嬷嬷这样,知道吗”
啊香宜目瞪口呆的看着林嬷嬷那粗壮有力的臂膀和沙包那么大的拳头,咽了咽口水我不想当金刚芭比啊,,,