从阿宁话里得知那周珉令人作呕的事迹后, 郑承文义愤填膺的跟着他狠狠的痛斥了这人渣一番。
多亏母亲果断跑得快, 要不留
哼,反正他们两家都已经远离周府了,那人也没多大可能不远千里的亲自跑来找人。
料想他也没这个耐心和银子。
往后,母亲跟姓周的大概也不会有什么交集了。
骂完周渣男, 他缓了缓,又开始撩起他家亲爱哒。
他们现
顺着下方结实的胸膛鸡贼的舔了几口,感觉到对方突然绷紧身体后,他才y笑着勾起阿宁的下巴,顺便给了他一个深深的么么哒。
春宵苦短, 他还能一战
之后,他们夫夫俩轮流的
胡闹了将近一旬, 郑承文这才拾好心情, 准备去土畜馆找贺柏询问点事情。
他是打算跟对方要一下
这段时间,他和阿宁虽然浪了那么一点点,但
前面不是有说过, 津绛县的“伏岸”牛种都是水牛吗。
水牛奶, 可是一种品质相当高的甜品材料啊。
前生凤城出品的水牛奶制品, 他吃过之后,一直都念念不忘。
水牛奶制成的双皮奶、姜撞奶、酸奶、炸鲜奶和牛乳片等等的各式甜品,简直棒呆了。
奶味浓厚,香醇可口,味道超赞
姚家
如今,阿宁他们一家放下一切,跟着郑爹迁来津绛县居住。
若是今后只靠吃老本,不找些营生的事情,就是姚家有足够的本钱能生活下去,以他家亲爱哒的性格,也不会耐得住一直都无所事事的做个纨绔子弟。
阿宁跟他不一样,当不了一条没有理想的咸鱼。
他十来岁就已经是姚家的家主,习惯了生意场所上的人情往来。骤然安闲下来,短时间内还能说是休息一下,但时间长了,肯定受不了。
所以说,郑承文
凤冈县的肴馔阁和y式茶楼算是价格偏高的中高档酒楼,
而且,姚家几乎是只身前来津绛县,什么厨子掌柜伙计等,一个都没有带过来。
阿宁想要
不过,
并且,等他家土畜馆的人工授技术成功推广到县里的养殖户,那想必将来的牛犊数量会增加不少。
要是数量过多造成供过于求的话,说不定牛犊的价格反而会不涨反降。
不为土畜馆的客户寻求新的销路就一昧的瞎折腾,那简直就是耍流氓。
所以,他原来的想法是
用店里的甜品方子作为赠品,来推销土畜馆客户家里母牛产下的牛犊。
法子就跟前世的加盟店差不多,只是他们甜品店的加盟费换成了购买牛犊的数量。买够多少只,就免费赠他一个方子,买越多就送越多的方子。
牛奶出
咳,想是想得挺美的,但实际上能不能达到理想的情况,郑承文心底还是挺虚的。
万一搞砸了,他也没脸面对郑爹和土畜馆的那些养殖户了。
他这人
因此,
不懂没事儿,不是还有他家亲爱哒么
于是,他们夫夫俩就津绛县的各种情况谈了好几次,终于定下往后的打算。
店是要开的,但阿宁想要开的是一间牲畜中介所。
想着联合他家土畜馆,专门为那些养殖户搭建平台,寻找销售路子。
至于开设一间肴馔阁的水牛奶甜品分店,他们几经讨论,最后决定找母亲来当老板娘。
这时候让母亲出来打理一间小小的甜品铺子,既能分散一下心情,又能活动一下筋骨。
闲来时,若是能
怀揣对将来的各种美好想象,他们夫夫俩浪完便开始分头行动。
“小富,这几户牛主人的地址你拿着,等会儿去找他们问问,能不能长期给土畜馆供应牛奶。对了,如果今天就能买到奶后,赶紧送回家里,我急着用。”
郑承文拿着从贺柏那儿得到的产奶母牛的牛主人名单,递给一旁的张小富让他根据每户地址走访一趟。
肥水不流外人田,他家甜品店要购水牛奶,也是
等水牛奶买到了,他就马上
反正
上述的奶制品,他前世
特别是牛乳片,这东西口味独特,既能清热下火,又能储存蛮长的时间。说不定,日后还能成为津绛县的特产手信。
至于做出来正宗不正宗,他就不管了。
这儿的人又不知道上述奶制品正宗的味道是咋地,他能捣鼓出来就已经很棒棒。
“是,少爷。那您这是直接回家,还是到县里逛逛啊”
张小富接过少爷递过来的单子,小心折好放怀里。
然后,他问起对方接下来的行程打算。
姚少爷今早就已经带着大贵堂兄出门了,不知道少爷现
“甭管我,我自个儿回家就得了,你赶紧去买水牛奶。”
郑承文闻言,立马对着他家小厮摇了摇头。
嚯
他的后腰还酸着呢,哪有闲情到处瞎逛。
更别说他强撑着过来找贺柏的目的已经超额达成,对方不单单给了他土畜馆点过牛郎的牛主人名单,还一口气给了他整个津绛县大部分的牲畜养殖户情况。
作为阿宁的中介所和母亲的水牛奶甜品店的两店名誉顾问,他也没空闲到处瞎逛啊。
新的一月已经到来,他的金手指又可以使用了。这月的十次机会,他得找时间让贺柏挑选出合适的测算对象呢。
综合对方的说法,这对象挑的不要是头胎的母牛,最好是体格健壮匀称以及有过一胎多犊情况的母牛。
这样的话,经他赠送卵子的母牛成功怀上多犊后,难产的几率起码会少很多。
还有,等张小富买水牛奶回来,他还要呆厨房里钻研各式奶制品的甜品。
说起这个,甜品之一的姜撞奶的制作过程简直虐心
撞姜汁的奶温超级难掌控,特别是现
他前世
罢了,三个臭皮匠赛过诸葛亮,要是他一个人做不好,到时候再让让郑娘和母亲一起来帮忙吧。
等完善好房子,他还要找合适的人来帮忙做甜品呢。
涉及到方子问题,这人选一定得挑好。
晚饭前,张小富拎着一个木桶回来了。
水牛奶一到手,郑承文就拎着它直奔厨房。
与好奇跟过来的郑娘和小妹稍稍说一遍制作方法后,他便连忙捣鼓起来。
接连废了十来碗姜汁和水牛奶后,他终于碰巧调到合适的奶温,撞出几碗凝固后表面可以放勺子的姜撞奶。
把姜撞奶递给娘和元元,他紧接着用蛋清和全蛋,蒸出两个版本的双皮奶。
其实,光用蛋清的话,要是以后店里双皮奶的量一大,剩下的蛋黄他都不知道该怎么处理。
如果全蛋制作的双皮奶味道还不错,他就改用全蛋好了。
看着刚出炉的双皮奶品相还不错,他又笑眯眯的把一白一黄的两个小碗推给郑娘和小妹尝尝。
“娘,元元,这双皮奶和姜撞奶,你们喜欢哪个全蛋和只用蛋清的双皮奶,会觉得味道差得远吗”
一边说,他一边拿起另外放着的姜撞奶吃起来。
嗯,挺好的,这次做出来的成品比他前生做的要好多了。
可惜,他刚才是怎么撞出来的,他也搞不清楚具体的奶温到底是多少
“开始那个辣辣的,元元不喜欢。白色这碗有点腥啦,黄色那个炖蛋没有娘蒸出来的好吃。”
郑媛闻言,一马当先的抢先回答大兄的问题。
唉,大兄的厨艺退步啦,这次做出来的东西完全有失以往的水准。
看着大兄有点丧气的模样,她连忙上前拍拍对方的手,以示安慰。
“”
郑承文万万没想到,小妹对这次的甜品会给出及格线以下的评价。
小孩子不喜欢姜的辣味,所以元元不爱吃姜撞奶,那还能理解。
但是腥和炖蛋是咋回事
他捣鼓出来的双皮奶有辣么差劲吗
深感小妹不靠谱后,他立马眼巴巴的看向郑娘,希望能得到对方真切的评价。
“呃,娘还蛮喜欢这个姜撞奶,吃完后肚子暖暖的。只是,元元说的,白色那碗确实带有腥味,黄色那碗真的跟炖蛋差不离。文儿,你这双皮奶可能还得改进改进。”
胡宝珠回答前,谨慎的拿起勺子把三碗奶制品再尝一口。
只是再怎么品尝,大儿子这次用水牛奶制成的甜品,真没什么令她为之惊艳的地方。
除了姜撞奶还算不错外,那双皮奶跟炖蛋没啥两样,也不知道为何要分开蛋清和蛋黄来做成两种不一样的成品。
难道把鸡蛋分开来做文儿说的双皮奶,就是为了分白色和淡黄两种颜色
“好吧,真的好腥,真的跟炖蛋没啥区别。娘,您和元元回去休息吧,我留下再看看到底是哪里出现问题了。”
听到郑娘的评价后,郑承文受到了双重的打击。
好气啊
摸不透姜撞奶的奶温就算了,怎么连感觉很是简单的双皮奶,他都彻底失败了呢。
凸艹皿艹 ,他这是欧气快要用完,重新转向非酋一族了
抄起剩下的小半桶水牛奶,他打算不将它们都祸祸完,他就不踏出厨房一步。
他就不信,他做不好一碗小小的双皮奶。
浪费就浪费吧,按照原来的方子只使用蛋清的话,好歹没有全蛋版那么像炖蛋
“那娘和元元这就回去了。对了,等会儿就要开始晚饭。你记得过来吃,不要让一家人都
看着一脸不成功誓不罢休,抱着木桶不放的大儿子,胡宝珠无奈的摇了摇头。
唉,文儿爱怎么折腾就怎么折腾,反正这水牛奶也不是什么贵重的东西。
想到这儿,她也不劝说对方了,直接拉着女儿的手就往外走。
嗯,开饭前让晖儿过来厨房找一下人吧,免得忘了时间。