翌日, 赵浅去了一趟海市, 虽然他购海货,但是不是所有的海鱼都购, 村民们除去让他的海货后,剩下的还是拿到集市上来卖,上次牵了一头牛回去, 村民们上集市卖鱼方便了许多。
“胡三儿, 你也来卖鱼”他将将走进鱼市,远远便瞧见了胡三儿站
见到他过去, 胡三儿也有些高兴, 连忙给他招手。
“你咋来鱼市了上次购的海货就没了吗”
“有,我这次来本是想拜托乡亲们一件事儿的,倒是没想到你也
听他这么一说,胡三儿
赵浅俯身到他耳边嘀咕了一阵, 胡三儿慢慢锁紧眉毛, 随后又舒展开来“放心吧, 你交待的事情大伙儿一定会做的, 我回去吱会乡亲们一声就是了。”
“那可就谢谢你了”他拍了拍胡三儿的肩膀。
胡三儿笑了两声,随即挠了挠头, 有些不好意思道“你啥时候有空回村里一趟”
“村子里出什么事儿了吗”
“没事儿,还不是老样子,就是我快成亲了, 想请你和周哥儿过去吃酒席,不晓得你有空不。”
闻言,赵浅有些意外,他给了胡三儿一拳头“你小子行啊总算是要成亲了什么时候,我和少雨一定会来的。”
“就过阵子,还有半个月的模样。”胡三儿脸上洋溢着一股喜悦,赵浅觉得有些似曾相识。
“成,待会儿卖完上铺子里去把午饭吃了再回去。”
这几日铺子的生意大不如从前,但是头次去的胡三儿还是极为的惊讶,毕竟来个客就是实打实的赚银子,可比
赵浅露了两手,中午的时候,三人一起吃了顿饭,两人喝着酒,觉着像两人
“你这铺子赚了可不少银子了,咱们村子里就属你最有出息,不久前有几个下鱼村的人上来找事儿,咱村长说起你都有底气。”赵浅吃着烧烤串儿,忍不住道了句“这鱿鱼没想到烤来这么好吃。”
赵浅笑了一声“现
“大家都把你当一家人,有什么麻烦不麻烦的,你出息了乡亲们都跟着高兴。”
听见这般的话,赵浅心里无疑是感动的,毕竟一起经历过生死,吃着一口锅的饭,朝夕相处了那么些日子,心与心之间难免比其他村子的人都近很多。
“你想不想来集市上跟着我干”他顿了顿又道“过段日子,我会缺人手。”
胡三儿听了这话很是惊讶,不停动着的腮帮子也停了下来,但凡是村里的人都知道,
抛去礼那一大笔,还得摆宴席,这桩大事儿家底掏空也怕难办下来,眼看着日子就到了,他银子还没有筹集够,最近的这些日子都
现
“能跟着你干当然好,就是不知道要我干些啥”
“帮着铺子打些杂,
“还有赌坊的事儿你”
瞧着胡三儿惊骇的神情,赵浅解释道“我也是帮着赌坊的做事儿,跟着我就成,别担心,正经生意。”
胡三儿松了口气,他就是怕进了赌坊染上赌习,村里人有几个钱拿去赌的,赵浅这么一说他便放心了“那成,都听你的安排。”
两人干了一杯,饭吃到末尾时,赵浅朝周哥儿使了个眼色,人便去了里屋,不一会儿出来,往胡三儿身前放了二十两银子。
“知道你成亲肯定要花上不少钱,你也别推辞,当初我和周哥儿成亲的时候,晓得其中的花销。”
胡三儿放下筷子,惊吓的把钱推回去“这怎么能行你们赚点钱也不容易,我不能拿”
“借给你的,以后赚钱了还回来就是,只是跟别人借不一样的是我们不催你。”
话都这么说了,胡三儿有些心动,村民们都没什么钱,出去借钱可没那么好借,现
见他把银子下,周哥儿把剩下的十两拿给赵浅保管,无声中,赵浅两眼泛光的看着周哥儿,真好,媳妇儿第一次给这么多钱。
“那就成,你成亲的时候我们一定会来的。”
胡三儿没有
赵浅之所以想让胡三儿跟着自己心里还是有些思量,首先两人认识的时间最久,对胡三儿还是挺了解,老实靠谱能干,现
但不管怎么说这些人都是狄光祖的人,倒不是他信不过狄光祖,他总得要有自己的亲信办事儿才成,村子里的青壮年就那么些,慢慢的他可以到自己手下来,一来熟识,二来也解决了村里小部分人家的温饱。
这段日子里,烧烤铺子里的生意虽说不如以前,但是客流量却
得到这个消息,曹芳却是高兴坏了,连忙跑到了自家烧烤店去“老爷,瞧吧,那两口子干不下去要回村里了,到时候就不能膈应您了”
丘贵生刚从赌坊里回来,一身霉气,狄家的赌坊连着推出两种玩儿法后,每日赌坊里是座无虚席,丘家赌坊的生意是一日不如一日,若不是还有些老交情的客人吊着口气,怕是要走不下去了。
现
曹芳满脸笑意“老爷,等赵浅的烧烤店彻底关门了,烧烤就只有咱们
丘贵生瞥了一眼曹芳,推开她过来捏自己肩膀的手,心里不甚快活,整日待
“老爷不回去吃晚饭吗芳芳可准备了不少好菜。”
丘贵生不耐烦的摆了摆手,曹芳暗暗咬牙,只得空手回去,打
估摸着过了半个月的时间,胡三儿成亲的日子临近,赵浅总算是停下了忙碌,算算时间已经差不多了。
八月份的第三天,永宁巷外的长街上又多了一家新开的铺子,这铺子好巧不巧就
开张当日,鞭炮声响了好一阵,集市上闲着没闲着的都跑来看热闹,
大红灯笼从楼上挂到楼下,张灯结,两排流儿的小二站
丘贵生站
直到见着花仙楼的杂役黄二大敲了一声锣,吆喝道“欢迎各位来今日来捧场,下面请我们的掌柜出来给大家说两句。”
随着氛围,大伙儿都很好奇这新铺子的老板是谁,就
男子走出,
“今天日日鲜开门大吉,欢迎各位进店品尝菜品,
话音刚落,大伙儿立马沸腾了起来,乍一瞧有些熟悉,没成想竟然是烧烤铺子里的赵浅,往日里粗衣鄙缕,看着还没多出众,这换了身行头,还真像那么回事儿。
看热闹的欢呼声一阵接着一阵,都好奇着里头卖的是什么,一窝蜂似的挤进了门。
赵浅站
“狄兄还没有试过日日鲜里的菜,晚些时候准备一桌,让兄弟们一起尝尝。”
狄光祖站
“有钱不赚,白白让给丘家,那哪儿成啊。不算算时候
正说着,丘贵生探头探脑的想跟着客人一同混进去,被狄光祖给抓了个正着,赵浅走过去“丘老板赏脸小铺子,我赵浅可真是受宠若惊啊”
丘贵生本想进去瞧瞧里头到底
赵浅摸了摸下巴“你没想到的事多了去了,不过您的事我倒是都想到了。”
“你这话是什么意思”
“瞧瞧你的烧烤铺子,里头没客人了吧早些时候派人到我铺子里学了点儿手艺就急着开店,味道不行,也没多少人愿意买账。您是集市上有头有脸的人物,人脉广,朋友多,银子也不少,砸钱开家铺子不
说着,赵浅笑容泛着不屑“进去坐坐吧丘老板,瞧瞧能不能又开一家更大些,菜一样的铺子。”
丘贵生的脸青一阵红一阵,微眯起眼睛瞪了狄光祖和赵浅一眼,愤愤回了自家铺子。
望着那圆滚滚的愤恨背影,狄光祖忍不住笑“我还是头一回见丘贵生这么生气。”
“气数了,丘家差不多就到这里了。”
面对他的自信,狄光祖有些不解“怎么说”
赵浅背着手,一边往里走,一边同他解释。
当初他去了丘家的烧烤店尝了烧烤后,就知道铺子走不远,手艺差是最为致命的一点,他做了十多年的烧烤,调料就那么几样,烧烤架子也就那么一个,但是其中的活计可没有那么简单,火候,调料的多少的掌控,不仅要靠日积月累,还得有一定的天赋,偷学了点儿东西,匆忙上阵,客人怎么会埋单。
先前丘家铺子之所以那么多,主要是因为丘贵生宣扬的好,人脉广,从花仙楼的老鸨口中便可以看出,集市上很多人都得给他面子,不管这好吃不好吃,总得去捧场,往后还得受人照料,这就已经是一部分客人,再者,丘家烧烤铺子吸引陌生的客人,靠的是价格低,很多散客听说大铺子比小铺子的东西还便宜,谁不爱贪图点儿小便宜。
另外,还有一点,丘家的烧烤铺子
虽然确实占据了些吸引客人的优势,但劣势也不容忽视,这些客人都不是被味道好吃所吸引,一回两回还好,久了谁还去,没有回头客,一切不过都是虚假繁荣。
“
说着,两人已经到了二楼的雅间,赵浅笑道“狄兄说这丘家是不是气数差不多了。”
狄光祖情不自禁的拍起了手“我原以为赵兄只会些赌坊的玩意儿,没想到生意上竟然是如此明,实
“诶,狄兄别说这些客气话,若不是有你相助,事情可没那么容易。”
狄光祖大笑了几声“你可就别再谦虚了,赌坊有了你,往后路子必定坦荡,咱们两兄弟今儿可得好好喝一个”
两人相谈甚欢,相继坐下,赵浅特地准备了一桌吃食照顾自家兄弟,赵氏日日鲜这个招牌,一是要让大家认识到赵家手艺,二来这鲜嘛就是海鲜。
秋季一来,生蚝又到了肥美的季节,他用古法熬制了耗油,有了这调味料,天气又降温了,自然少不了火锅了。
这火锅分为两种,够辣的传统火锅,还有便是海鲜火锅,雅间里准备了一大桌子菜,海鲜肉片儿蔬菜,兄弟伙儿们团
赵浅想天气凉一些的季节便主卖火锅,到了夏天,铺子里还还会陆续上不一样的吃食,至于生鱼片什么的,指日可待
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