第六百九十四章 筹备
早饭吴飞是
酒厂能酿多少酒，最后还得看水井的量。虽然吴飞大概估计了一下，不过谢建民还是想要现场确定一下，然后才可以制定接下来的计划。
到了四合院里面，谢建民让吴飞找来几个水桶，说是要测量一下水井的量，然后就让吴飞去忙自己的事情。
吴飞
吃中饭的时候，吴飞问道“谢师傅，这口井的量大概多少，现
老谢喝了一小口人参酒，对吴飞说道“因为没有专业的工具，上午只测了一个大概的数据，从井里流出来的井水，一小时大概有5吨的量，一天一晚差不多有120吨。”
“不过现
这时候陪着老谢喝酒的吴邦说道“以前的时候这口水井一年四季的水位都是差不多的，就算是十多年前那一次大旱灾，这一口水井也没有断过水。那时候我们一组和六组两个小队的人几乎都喝这一口井的水，也没有把它淘干过。
不过现
不过这几年倒是要比往年好很多了，远的地方吴飞没有关注，龙山附近这一片地方，倒是连续几年都风调雨顺，洪涝灾害是一点都没有影子。
吴邦举起酒杯，对谢建民说道“老谢，来喝一个。这次小飞办酿酒厂的事情就要麻烦你费心了，有什么事情你就交代小飞和毅彬他们两人去做就是了。”
因为办酿酒厂的事情，姐夫张毅彬也跑了回来帮忙。县城的饭店现
而且饭店也请了专门的管理人员，就连查账的事情也是专门请另外的会计人员来查的，所以现
再说了，饭店里面超过七八成的东西都是龙山村的，采购要做的事情也并没有想象的那么多。
隔了两天的时间，谢建民给了吴飞一个酒厂的建设计划。除了需要采购的各种酿酒设备以外，排
谢建民指着建蓄水池的那一行，对吴飞解释道“因为酿酒的工作是分为很多不同的工序的，各个工序的用水量并不一样。
而水井里面的井水却是一直都
根据你说的酿酒规模，我们最少需要建三个容量100方左右的蓄水池。”
经过反复的商量，最后吴飞决定酒厂刚刚开始的时候，白酒的产量暂时定
而这里面，吴飞打算最少拿出5吨白酒来泡人参酒。
除了主打的人参酒以外，甜酒、老酒和果酒也
因为山上的果树已经陆陆续续的开始挂果了，吴飞计划把卖不出去的和那些品相不好的水果，全部都拿来酿成果酒。
随着山上的果树慢慢的进入到高产期，总是有一些水果会出现卖不出去的现象。
虽然这几年时间，吴飞山上种出来的东西都没有出现过卖不掉的情况，可是每到同一种水果或者蔬菜大批量上市的时候，外面的那些便宜货总是会对吴飞的产品照成冲击。
最明显的就是西瓜，本来价钱最高的时候，批
要是吴飞死死抱住10块钱一斤不降价的话，虽然还是有一些客户会来拉货，可是销量却会出现大幅度的下滑。
其他的水果因为果树还处
可是山上200多亩果树，差不多都栽下去有三四年的时间了，再过几年的话，都会逐渐的进入到丰产期，那时候水果的产量就大了，十有也会出现像现
所以吴飞计划等到水果价钱处
开一个酿酒厂，不是只要修几个蓄水池就可以了，虽然再谢建民说来简单，可是真的到了准备的时候，才
按照规模划分′吴飞要建的酒厂只能算是一个小型酒坊，买一套500公斤的不锈钢白酒设备就可以了，另外白酒酒曲不要去买，谢建民就是做酒曲的老师傅，只需要买各种材料就可以了。
长宽高各一米左右的
还有存酒的陶缸，500公斤的要买5个，250公斤的10个、50公斤的20个。
还有白酒过滤设备和白酒罐装设备，另外还有其他零零碎碎的东西，加起来大大小小都有几十种。
吴飞把谢建民给的清单交给了姐夫，还有谢建民给的一个电话号码。
这个电话的主人就是卖酿酒设备的，只要是酿酒需要用的东西，他那里都可以买到。
用谢建民的话来说，就算是他那里没有，也可以给你弄过来。
张毅彬这几年
至于吴飞，自然还有事情要做。