这日大早,老爷子带着李苏穿街走巷，七拐八拐，最后在一户农家院门口停下。才砰砰轻敲了两声门,就听里面有人在拔木制插销，随着吱呀一声木门朝两旁打开。接着一圆头圆肚的中年汉子乐道：“老爷子,等候您多时了,来来来,快搁屋里坐。”说完这些,他又抬头扫了眼李苏，显然他早已知晓李苏的身份,也热情道：“小李同志也快请进。”
李苏不着痕迹打量这人几眼，见他手有厚茧,身上亦有浓浓的烟火气味,料想这人也是位厨子。
能让老爷子亲自带人拜访,只怕这人也了不得。
如此想着,李苏越发恭敬起来。
三人进了屋,李苏就瞧见院中木桌上放了个盆，盆里头立了个拔了毛的鸭子。老爷子上手摸了摸鸭皮触感，而后指尖来回摩擦,感受鸭皮的油度。
“这是赵传中赵师傅，烤鸭一绝,咱们今日什么都不干,好好吃一顿。”周老爷子见徒弟傻乎乎的模样,笑着解释道。
赵师傅得了一绝这个称呼，也不谦虚，还道：“旁的手艺我不敢吹，但是烤鸭嘛,我还是有两把刷子的。”说着还摇了摇手上刷调料的刷子。
老爷子一旁解释道：“家传绝学。”
一听这话，李苏忙将目光挪开，而后乖巧坐在老爷子身边。赵师傅瞅了李苏一眼，而后夸道：“老爷子，恭喜你啊，得了个好徒弟。”
“这丫头是还成。对了，你家双双呢？”老爷子喝了口茶，好奇问道。
赵师傅也是位老鳏夫，不过他育有一儿一女。儿子嘛，死活不肯学做烤鸭，觉得当厨子没出息。女儿倒是肯学，就是太小了点，如今才上小学。
“去同学家玩了。孩子大了，也没以前肯吃苦了。”赵师傅颇为遗憾道。
现如今的老师傅，好些个都有后继无人的困扰。
尤其赵师傅这种家传手艺的，除了家人概不外传，问题就更多了。
趁着赵师傅去厨房忙活的空档，李苏笑道：“师父，我还以为你带我出来跟人斗菜呢？”
老爷子忍不住敲了李苏一把，没好气道：“说你痴，你还真够痴的！厨艺一门，可不仅仅是手上功夫，舌尖上的学问也不少。没尝过百味，算哪门子大厨？顶多只是个乡下烧饭婆子！你这丫头，勤苦好学是一回事，但亦不能缺了吃喝。咱们厨子，不仅要吃，还得吃好喽。”
李苏刚出月子就这般拼，老爷子实在看不下去了。
索性带孩子出来见见世面。
不愧是老爷子夸赞的大师傅，赵传中做的烤鸭当真一绝，色泽红润油亮，外酥香而里肉嫩。一出炉，那香味就直往人鼻子里钻。此外赵师傅片鸭子的功力亦是一流，出刀快而不乱，片片有皮带肉，薄而不碎，一只鸭子竟片了一百多刀。
“老爷子，小李同志，尝尝我家这酱。”赵师傅手脚麻利，只花费三分半钟就片好了鸭子。
李苏闻着香味早已忍不住了，她卷了黄瓜葱丝儿，蘸了面酱，又裹了薄薄的面皮，只尝了一口她就愣住了。
这口味竟比脑海中的味道好吃上百倍，上千倍。
赵师傅很满意李苏愣神的表情，他哈哈笑道：“喜欢就多吃点。”
老爷子亦道：“多吃点，赶明儿你出了师，给赵师傅补一顿就是。”说罢将装片鸭的碟子往李苏身边推了推。
这闺女刚生完孩子，可得好好补补。
赵师傅这鸭子烤得当真到位，片鸭手艺也绝，李苏吃了大半只鸭子，竟一点儿不觉得油腻，反而越吃越香。
吃完鸭子，老爷子挥挥手就带李苏走了。李苏愣道：“师父，真不给钱啊？”
这么一只肥鸭子可要不少钱嘞。
更何况还有这么好的手艺。
“鸭子是我备的。至于手艺么，老爷子我肯吃就是给面儿。”接着老爷子乐呵呵解释，原来他孤身一人，在钱财上面比较松散，好人好事做了不知多少。这一圈厨子，他几乎都认识，而且都交情不浅。
其中这位赵师傅就得过老爷子好几回帮助。
如今有了徒儿，老爷子自然要为她铺铺路。
他积攒多年的情分，慢慢都转给徒儿。
故此好长一段时间，只要休息，老爷子就带着李苏四处吃吃吃。从烤鸭，到炊饼，又到乳鸽，豆花等等，不管食品价值如何，总归老爷子推荐的绝对口味一流。
如此一来，吃得李苏面色红润，也给儿子亮亮补得白白嫩嫩。
时间很快，转眼又到了腊月，这几日天气骤然又冷了几度，屋外更是雨雪交加。大橘和她的崽崽分散在各家的灶洞里取暖，胡须被烤卷烤断了，也不肯挪窝。
屋内，李苏正与严猛兴致勃勃说着昨日的事情。严猛抱着儿子听得津津有味，心里越发感激老爷子的好。
两口子正说着话，就听见韦大妈喊人的声音。
李苏高声应了一声，与严猛对视一眼，都不明白韦大妈找她何事？
韦大妈掀帘进屋，先是看了看炕上的亮亮，而后在心里默默比较，觉得自家小孙子也不差。接着她又客套几句，磨磨蹭蹭半天才道：“李苏啊，跟你关系好的那位民警同志，她有对象了么？”
最近韦大妈十分烦躁。一是老大家的怀相不好，二是家里积蓄渐渐变少，三是小儿子韩飞的亲事成了老大难。其中最后一桩事情烦得她日夜睡不着觉。
偏院里能托的关系，她都托了。一整年下来，臭小子也相了七八次亲，愣是一回都没成。
昨夜，她又将院里人家的关系理了理，发觉李苏这小媳妇人脉广，那位民警姑娘瞅着年纪不大。这不、等李苏一回家，她就跑来问问。
“大妈说的是汪梅吧？那不凑巧，她刚与严猛的同事相了亲。”
这还真不是李苏的推托之词，而是确有此事。
严猛的老搭档张洋原先谈了个对象，上半年因着他总与严猛搭车跑长途，聚少离多的，然后姑娘就被别的人给追走了。
之前亮亮办满月酒，张洋和汪梅打了个照面，后来就托李苏当了个中间人介绍介绍。说来也是缘分，汪梅竟也看他对眼了，听严猛讲他们好事快成了。
一听这话，韦大妈懊恼得直拍大腿，觉得自个儿下手晚让人抢了先。
张翠蓝掀帘进来，听了这话就道：“老韦，你也是瞎急。韩飞他自个儿不乐意谈对象，那相再多次亲都不成。不把韩飞思想工作做到位了，你就属于瞎折腾，白白浪费人情。”
说到小儿子，韦大妈真是满腹怨气。打也打了，骂也骂了，愣是一点用处也没用。
除了不停托人找姑娘相亲，她实在找不到别的法子。
张翠蓝听了这话，忍不住道：“得了吧，你儿子不乐意，就别拿人姑娘开涮了。又不是皇子选妃，还挑三拣四的？”
韩飞明摆着不想结婚，把姑娘介绍给他，不等于得罪人么？
张翠蓝性子直，直接替李苏回绝了张翠蓝的请求。儿媳妇是认识几个人，但她的人情也不能浪费在这上头。
“老韦，等你家韩飞想通了。不用你说，我保管给他介绍几个好姑娘。他若是想不通，那我劝你也别折腾了。”
这话说的在理，偏韦大妈觉得十分刺耳，气冲冲回了家，对着小儿子劈头盖脸又是一通骂。
自从儿媳妇怀孕，家务事全轮她头上，韦大妈又累又燥，整个人就跟火yao桶子似的，一点就炸。
韩飞见她妈瘦的跟个人干似的，也不敢回嘴，只能垂头随她打骂。等她气消了，又哄道：“哎呦，妈，好事多磨好事多磨，保不齐儿子明日就娶个大美女回来。”
“你也不照照镜子，自己是个猪八戒，还想娶美女？能娶个白骨精就不错了！”狠狠发泄一通，韦大妈心里总算好受了些。
她想了想道：“老小，你是不是心里有人了？你跟妈讲，不拘是谁，只要清清白白的，就算寡妇带着儿子，妈也认了。”
韩飞不晓得怎么解释，就支支吾吾道：“我喜欢自由。”
这话一出，韦大妈拿起扫帚追着他打。
这一闹，可把院里孩子乐坏了。胡进和范晨更是拍着巴掌嗷嗷叫。
灿灿守着弟弟寸步不离，时不时就要亲两口，对外头的热闹充耳不闻。李苏见儿子睡着了，就去厨房帮忙，严猛紧随其后。天冷，洗菜切菜的活都被他抢着干，李苏先将灶洞里的橘猫拖了出来，而后道：“等雪停了，你去老前门给师父除除房顶上的雪。”
“成，正好同事出车带了些干货回来。我瞧着品相不错，咱给师父送一点。”
自从李苏拜师老爷子后，严猛时不时就给老爷子送些菜过去。都是他托出车的同事四面八方带回来的。还别说，这礼真送老爷子心坎上去了。
这些日子他一直带李苏四处吃吃喝喝，得了严猛这些干货，老爷子就准备在家里备桌宴席，说请各位师傅过来尝尝手艺。
“李苏，到时候你和猛子也来。”今年雪大，老爷子屋顶积了厚厚一层雪，若是不推下来，只怕会把房顶给压坏。
李苏和老爷子扶着梯子，严猛拿铲子铲着雪，听了这话，夫妻二人连连答应。