“你先回我家,我去市场上买点菜。”林毅对英子说道。“那毅哥我跟你一起去。”英子连忙说道。她以前跟林毅的家里人,相处也挺融洽的。但反而是确定了关系之后,变得有些拘束起来。可能是以后要变成长辈了吧。所以听到林毅要去买菜,她一个人去林毅家后,英子便急了。林毅对英子微微一笑:“丑媳妇终究是要见公婆的,怕什么.再说了,你长的跟仙女似的,也不丑啊,我妈说了,是要给你量三围,做衣服呢,你先过去,我买了菜马上回来。”英子听到林毅这么说,也只好点了点头。“那你可要快点回来啊,不然我在家会无聊的。”林毅跟英子挥手道别。然后赶着驴车离开了。从英子家去林毅家里,走路也就十分钟不到的路程,很近。林毅其实去市场上不是去买菜,而是去买一些餐具。今天是英子第一次去林毅家吃饭。所以林毅想要给英子吃一些不一样的美食。前些天,林毅不是在黑市买了一些鱼种吗?其中便有不少的鲟鱼。昨天晚上,林毅收获了一批鲟鱼,没想到居然得到了好几斤的鱼子酱。没错,就是那个被誉为西方餐桌上三大珍味的鱼子酱。西方人眼中的三大珍味,分别是鱼子酱、鹅肝、松露。鱼子酱排名第一,从古至今,便是王公贵族极为推崇的美食。林毅觉得,今天是个特殊日子,很有纪念意义,所以打算拿出鱼子酱来招待家人。八十年代,国内对鱼子酱了解不多,只在小范围流传着。林毅前世这个时候,连鱼子酱是啥都不知道。他也是后世开餐馆的时候,才知道这道菜。那个时候,国产的鱼子酱,已经形成了规模,而且成为了鱼子酱最大的生产和出口国。不过鱼子酱的价格一直都是十分昂贵的。哪怕后世国产鱼子酱,把鱼子酱的价格打了下来,也还是要1万一斤。当然,林毅说的是鲟鱼鱼子酱,如果是别的鱼子酱,那价格还是很便宜的。某多多上,几十块一斤的鱼子酱都有不少。但那个鱼子酱,林毅觉得,还是不要轻易试毒。很快,林毅来到了市场上,找到了所需要的餐具,那便是木制的勺子。家里有铁勺子,但这种勺子,不能用来品尝鱼子酱。所以林毅特地来买木勺子。林毅吃过几次鱼子酱,所以知道一些如何品尝鱼子酱的正确方法。如果方法不正确的话,那吃起来味道会怪怪的,给人一种吃黑暗料理的感觉。就好比勺子,如果使用金属勺子,品尝鱼子酱的话,那就不行。因为鱼子酱有盐的成分,若是使用金属勺子,会破坏鱼子酱本身的鲜味,吃下去的口感就不那么正宗了。还会让鱼子酱有淡淡的金属的味道。所以这也是后世,有很多不懂这个的人,说鱼子酱很难吃。但懂行的人,就知道吃鱼子酱不能用金属勺子,一般都是使用贝壳勺,或者象牙勺的。前者是经济实惠型,后者是王公贵族的享受型。当然,林毅现在没有地方去弄这两种勺子,只好用木勺替代,也是一样的。不会影响到鱼子酱的美味。买好了东西,林毅又买了一些饼干带回去。等他回到家的时候,李秀荷已经给英子量好了尺寸,开始裁剪布匹。这布还是昨天林庆丰去了一趟林场,托人从供销社弄来的。林毅上次留给家人的那些布票,都花的七七八八了。对此林毅也十分无奈。“毅哥,你回来了?”英子正在房间里和林柔柔一起看电视,看到林毅回来,连忙出门迎接。“英子姐,你慢点,我哥跑不了,他要是跑了,我给你逮回来。”林柔柔打趣道。这几天,她的性格都变得开朗了不少。得益于林毅赚钱的本事,家里不用再为了钱发愁,所以每个人脸上的笑容都多了不少。以前光是想到没钱,就够发愁的,哪还有那么多笑容呢。“看看我带了什么回来。”林毅拿出了用罐子装好的鱼子酱。要不说空间讲究呢,提取出来,还给你包装好了。一斤一罐,十分的奈斯。“这是什么?”英子和小妹看到林毅拿出来的鱼子酱都愣住了。“像是鱼籽?毅哥,你去市场上不会就是买这个吧?”英子不解的问道。林毅点了点头,告诉他们,这是鱼子酱。东北这边,因为跟毛熊很近,所以也是知道一些西方的美食的。英子他们可能没有见过鱼子酱,但听说过。听到林毅说这玩意就是鱼子酱,还是哦了一声,原来鱼子酱长这样的。林毅告诉英子,她刚才说的其实没错。所谓的鱼子酱,其实就是鱼籽。鱼子酱这个词,是从古波斯语,音译得来的,意思就是鱼卵。当然,在很多的时候,鱼子酱,特指的是鲟鱼的鱼卵。因为其他的鱼卵,可没有那么大的名气,也不被王公贵族所认可。鱼子酱这玩意以前就是高端食材,价格可不亲民,普通人压根就吃不起。当然,上有所好下必甚焉,在普通人眼里,大佬们都喜欢吃的食物,他们当然也想品尝滋味。吃不到正宗的鲟鱼鱼子酱,他们便吃别的鱼卵。比如说鳇鱼和鲑鱼,这些鱼的鱼卵同样也可以做成鱼子酱,自然味道是不如鲟鱼的,但胜在价格便宜啊。“哥,那你这个鱼子酱是什么鱼的啊?”林柔柔好奇的询问道。“你们猜猜。”林毅笑而不语。“我猜是鲟鱼的。”英子开口道。林毅眼前一亮,英子怎么一猜就猜到了:“我的天,英子你怎么猜到的。”他觉得有些不可思议。英子以前有没有见过鱼子酱。也不知道几种鱼子酱有什么不同之处啊。“这个,因为我知道,毅哥你的本事很大啊,所以拿来的必然是最好的。”英子眨了眨眼睛,给出了答案。这话说的漂亮,林毅听了心里十分舒服。“英子姐,你说的对,我也是这样认为的。”林柔柔点了点头。她们也不知道普通的鱼子酱跟鲟鱼鱼子酱价格相差多大所以都往贵了猜。